| 記事番号 : | 6121 |
|---|---|
| 住所 : | 釜山市中区昌善洞２街 |
| 電話 : | 051|@|246|@|3888 |
| 休業日 : | 毎週日曜日、お正月(旧正月)、秋夕 |
| 営業時間 : | 朝９時から午後９時まで |
| 日本語 : | 不可 |
| メニュー : | 石鍋(トルソッ)スントゥブチゲ 돌솥순두부찌개 4,000ウォン 石鍋(トルソッ)テンジャンチゲ 돌솥된장찌개 4,000ウォン |
| 行き方 : | 地下鉄1号線チャガルチ駅で下車し、7番出口を出て直進します。ロッテリアがある角で左に曲がり、ＰＩＦＦ広場を通りぬけて進むと正面にアリラン通りと書かれたアーケードが見えてきます。アーケードを正面にして右側へ行って最初の角で左へ曲がって突き当りまで進むと左の手にあります。 |
こんにちは、「いらっしゃい！よりどりみどりですよ!」という客寄せの声が飛び交う国際市場にチナムル(キク科の野菜)、機張若布、大根ナムル、オルガリ白菜の4種類のナムルと石鍋ご飯をよく混ぜて食べる石鍋ご飯屋(トルソッパッジップ)があります。
国際市場の中で27年間、4種類のナムルを朝早くからせっせと作ってきたハルモニの石鍋ご飯(トルソッパッ)は、さっぱりとした中にも旨みがある韓国田舎のハルモニが作るお袋の味をそのまま味わうことができます。
皆さんにもお馴染みの石焼ビビッパッとは違い、4種類のナムルの上に石焼鍋で焼かれた白いご飯と自分の好みに合わせてお店の甘辛さが自慢のコチュジャン(唐辛子みそ)をかけて混ぜて食べるビビッパッです。
このお店のメニューは、石鍋ご飯(トルソッパッ)についてくるチゲの種類によって石鍋(トルソッ)スントゥブチゲ、石鍋(トルソッ)テンジャンチゲ2種類があります。
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